Atelier culinaire mercredi 13 septembre 14h à 18h30 à l’Herbier de la Clappe

Posted by Herbier de la Clappe Le Noyer (73) | septembre 4, 2017 | Actualités
Ateliers culinaires Herbier de la Clappe

Nous vous informons que nous proposons deux nouvelles dates pour nos ateliers culinaires à l’Herbier de la Clappe, avec notre amie diététicienne et cuisinière, Anne CLAUDE : le mercredi 13 septembre de 14h à 18h30et le samedi 7 octobre de 9h30 à 14h.

Au programme, visite de notre exploitation de plantes aromatiques et médicinales bio (boutique, séchoir) et discussion autour des plantes, atelier de cuisine bio, saine et gourmande et dégustation des mets préparés accompagnés de nos tisanes et apéritifs.

Au menu du 13 septembre, Anne vous propose des Douceurs, réconfort aux plantes :

Figue rôtie au Romarin et biscuit très sablé, riz au lait gourmand à l’orange, pruneaux et Reine des Près, chocolat chaud onctueux à la Lavande.

Au menu du Samedi 7 octobre, Anne vous propose un déjeuner d’automne :

Velouté de céleri à la Reine des Près, pizza au potimarron et crème aux herbes, poêlée de raisins flambés à l’apéritif aux Moines.

Renseignements et inscriptions auprès d’Anne Claude au 06.20.09.68.57 ou anne.mangeurlibre@gmail.com

Retrouvez toutes les informations sur les sites de Anne CLAUDE : http://www.mangeurs-libres.fr/fr/accueil et de l’Herbier de la Clappe : https://www.lherbierdelaclappe.com/les-ateliers-culinaires/

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